枸杞莲子大米粥 冬季养生粥的做法与功效之枸杞莲子大米粥 材料:莲子、枸杞、大米。 做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。 功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。因此,冬季养生粥绝少不了它。 韭菜粥 冬季养生粥的做法与功效之韭菜粥 材料:韭菜、白米、猪肉少许。 做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。 功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
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