冬季养生很多人都喜欢煮点粥,那么到底一般冬季养生粥的做法与功效主要表现在哪些方面呢?粥是流体性食物比较容易吸收,想要知道冬季养生粥的做法大全吗?赶快随小编的步子去看看最常见的冬季养生粥吧。 羊肉粥 冬季养生粥的做法与功效之羊肉粥 材料:瘦羊肉、萝卜、白米。 做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放白米熬粥。 功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。 芍药知母红糖粥 冬季养生粥的做法与功效之芍药知母红糖粥 材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。 做法:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,红糖适量,水煮成粥。 功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
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