步骤四

麻婆豆腐的家常做法4. 猪肉切小丁，加入1勺料酒里面拌匀，然后倒入刚才的油锅里面，用筷子划散开，肉颜色变白后，加入一勺豆豉酱和一勺豆瓣酱。

步骤五

麻婆豆腐的家常做法5.煸出红油后，加入姜蒜末里面炒香，接着倒入1碗水里面煮开。

步骤六

麻婆豆腐的家常做法6.然后把之前煮好的豆腐沥出来，倒进锅里面。盖上盖子焖煮6分钟左右，煮好后，加入1小勺糖提味，再加入水淀粉里面。

步骤七

麻婆豆腐的家常做法7.最后盛出来，撒上青蒜末和花椒碎就完成了。