枇杷 秋季前期,用于温燥的饮食养生方法要以清热滋润为主。 饮食养生的方法应坚持二粥一汤的饮食方法,即早晚餐食粥,午餐喝汤,但粥汤的内容有所不同。中医认为燥邪最易伤肺,在煮粥时加些切碎的梨块,有生津止渴,滋阴润燥,止咳化痰的作用,适用于老年人秋季口燥咽干,大便干结者食用。煮粥时加些百合,有润肺止咳,养心安神的作用,适用于老年人干咳少痰,失眠多梦者食用。煮粥时加些已用水发好的银耳,有滋阴润肺,养胃强身的作用,适用于老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎者食用。汤以西红柿蛋汤为佳,蛋白质及维生素丰富并有利于消化吸收。
|