绿茶

常饮绿茶有益身心

北京人还有喝茶的好习惯。许多老北京喜欢到街边乘凉，一杯清茶，一把蒲扇，生活赛过活神仙!

我们知道，饮茶对身体是有好处的。上世纪80年代以前的医学寄希望于人工合成的化学药物来控制癌症，但目前却强调在人类膳食中找到天然存在的防癌抗癌物质。大量试验研究和流行病学研究显示，茶叶对于癌症具有防治作用。美国和澳大利亚的科学家已经证明，绿茶对防治前列腺癌有着一定的效果。

腌制食品应该避免

过去食品匮乏，特别是冬天的北京，没有新鲜的蔬菜供应，老百姓习惯于腌制一些咸菜，特别是“雪里红”、“激酸菜”。这种腌制的菜，在冬天食用的确很好吃。但是我们应该知道，腌制的食品中含有许多致癌物质。现在，冬天的蔬菜供应已经有了较大的改善，希望大家尽量少食腌制的菜。

结语：听到癌症这个词恐怕我们早已毛骨悚然了，为了避免癌症毒害我们，我们就要从日常的生活习惯和日常的饮食习惯做起，减低癌症的发生几率。