京酱肉丝的做法

2.葱白切成丝，黄瓜切成丝，甜面酱添加白糖、香油和一点凉开水搅拌均匀

京酱肉丝的做法

3.起油锅，锅温热后，下入腌好的肉丝，滑炒至变色后盛出

4.利用锅内底油，爆香姜末，下入调好的甜面酱，小火不停划炒

5.炒至酱香味浓郁，锅内起泡，下入肉丝

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