排骨白菜汤

材料：猪排骨100克，白菜叶150克

调味料：味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许

做法：

1.排骨洗净，斩成段，倒入沸水中焯一下，捞出。

2.白菜叶洗净，切成丝;葱、姜洗净，切成末。

3.炒锅上火，倒入清水、醋后，放入排骨，大火煮沸后改小火，炖烂。

4.捞出排骨，剔除骨头后，把肉切碎。

5.将肉再倒入锅中，加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精，煮沸即成。

含有钙、铁、锌、硒、维生素、脂肪等营养物质，有利于宝宝智力发育，促进宝宝视力增长，为宝宝生长发育提供能量。

花生酱蛋挞

材料：牛奶1杯半，花生酱1/3杯，鸡蛋2个，白糖1匙，植物油适量

做法：

1.将牛奶与花生酱混合，搅拌均匀;将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。

2.在牛奶、花生酱中，加入白糖、鸡蛋液，搅拌均匀。

3.将小蒸杯内层涂一层油，倒入牛奶蛋液花生酱。

4.将小蒸杯放入锅中，蒸15分钟左右，用叉子插入，取出时叉子是干净的即成。

含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，促进宝宝智力发育，有利于预防贫血。