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正月初七吃面条是传统习俗 面馆食客人流攒动

2015-02-26 11:34 来源:网络 浏览:
2月25日,农历正月初七,吃面条是传统习俗,而今年的初七恰逢节后第一个工作日,从中午11时开始,市区各大面馆就开始人满为患,往往一等就是半个多小时。 11时许,记者来

  2月25日,农历正月初七,吃面条是传统习俗,而今年的初七恰逢节后第一个工作日,从中午11时开始,市区各大面馆就开始人满为患,往往一等就是半个多小时。

  11时许,记者来到位于永安大街上的“群英楼什锦拉面馆”,在店内记者看到,基本已无空座,虽说刚刚临近中午,尚未到达“饭口”,但仍旧有许多市民前来就餐,而多数市民选择早来的原因,也是怕如同立春时的火爆场面,导致一座难求。

  同样的场景还出现在最近遍布大街小巷中的“重庆小面”的店中,不知是“重庆小面”的好吃程度比较高,还是其他原因,不论多大店面的“重庆小面”均坐满市民。记者留意到,许多来吃“重庆小面”的食客,除了是为了“人日”吃面条以外,多数还是被一碗碗红汤、多种佐料搭配而吸引来的。

  由于面条属于快餐类,同比其他食物更能带来快捷、方便,往往点完餐只需等待5分钟左右,就能吃到热乎乎的面条,所以许多商家也推出了外卖等经营方式,因为毕竟店内座位有限,更多人会选择带回家中品尝。

  11时30分,记者来到龙沙区安智路上,在一家名为“渝香重庆小面”的饭店,记者进屋发现仅有四张桌椅,但都座无虚席,并且多数为拼桌,饭店老板李晓东则在不停的接电话,记录着订外卖的信息。李晓东告诉记者:“由于今天是初七,习俗中讲究吃面条,我们也早早就营业了,从9时30分到现在,不算店内前来就餐的食客,光接外卖都接了上百份了,许多人一打电话就订五六份,真是忙得揭不开锅了。”

  据了解,农历正月初七在民间俗称为“人日”,也称“人胜节”、“人庆节”。传说女娲初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。这天吃面条寓意祝人们健康长寿,面条擀得要又细又长,谓之“拴小孩儿”,其实表达了人们保护孩子、祈福迎祥的美好祝愿。

  本报记者路久宽



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