天是2月25日，农历为正月初七，俗称“人日”，又称为“人胜节”。在这一天，按照很多地方的传统习俗，人们要吃面条，既象征着长长远远，也寓意用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。

　　初七吃面条寓意用面条缠住岁月的双腿健康长寿

　　今天是2月25日，农历为正月初七，俗称“人日”，又称为“人胜节”。在这一天，按照很多地方的传统习俗，人们要吃面条，既象征着长长远远，也寓意用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。另外，还有些地方按初七、十七、二十七分为“小人七”、“大人七”、“老人七”的规定，据说这几天吃面条可以健康长寿，面条擀得细又长可以保佑健康长寿。

　　据老人们念叨，在初七这一天吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利，万事如意。记者到各大街头走访发现，很多面馆的生意异常火爆，就连过桥米线及火锅店也跟着火了一把，人们在吃火锅时也不忘点一碗面条，为家人祈福。传说女娲在造出了鸡狗猪牛等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日，初七吃面条饱含了很多美好祝愿。