為方便市民和來京游客品嘗特色美食，北京上東盛貿飯店濃咖啡西餐廳10月9日起至23日舉辦新加坡美食節，屆時來自新加坡盛貿飯店的廚師打造風味獨特的新加坡美食盛宴。

　　新加坡是美食天堂，豐富的歷史演變和多元的文化融合使之成為亞洲美食的大熔爐，來自中國、印度、馬來西亞等諸多國家的飲食文化在此火熱碰撞、各顯所長。此次美食節邀請的兩位客座廚師均來自新加坡盛貿飯店，擁有多年豐富的新加坡美食烹飪經驗，他們憑借嫻熟的烹飪技巧，採用新鮮、健康的食材，將為食客們精心演繹具有濃郁地方風味的新加坡美食。屆時，辣椒螃蟹、沙爹、印度炒面、叻沙、咖喱魚頭等一系列代表性的新加坡美食菜品和經典甜品油炸香蕉、紅豆冰都將悉數亮相。