聚餐中肯定少不了要喝酒，大部分男性为了保全面子，总是在不知不觉中喝了很多酒，那就要知道解酒的食物，这样可以让自己不那么难受。下面就给大家介绍几种解酒的食物。

解酒的食物1、柠檬水

柠檬水可以解酒，因为其中的有机酸能够与酒精中的乙醇相互作用而形成酯类物质，从而达到解酒的作用。此外，像柠檬、橙子、橘子这类柑橘类水果中都含有有机酸，对于解酒有不错的效果。

解酒的食物2、葡萄

葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

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