清华毕业生纽约卖肉夹馍走红

　　【清华毕业生纽约卖肉夹馍，梦想打造中式快餐连锁店】“肉夹馍”在美国纽约悄然走红。纽约皇后区“秦哥”肉夹馍店合伙人王瑞，毕业于清华建筑系，来美攻读MBA后进入美林证券，现在保险公司做精算师。为吸引顾客，推出孜然牛肉/羊肉肉夹馍，他希望通过精算量化打造一家成功的中式快餐连锁店。

清华毕业生在美国纽约卖肉夹馍走红

　　据人民网消息据美国华文媒体报道，“肉夹馍”这个中国陕北的民间小吃在美国东海岸特别是在纽约悄然走红。清华毕业的高材生，也是华尔街的精算师王瑞打造的“秦哥”肉夹馍着实火了一把。“肉夹馍”这个中国式的汉堡看来在美国要掀起一场新的美食潮，相信不久的将来它将如同春卷一样让美国人垂涎三尺。

　　在网上热评如潮的“秦哥”肉夹馍生意十分火爆，不仅吸引了外州赶来尝试的食客，更是吸引了很多老外前来捧场。在腊汁肉夹馍和羊肉夹馍的基础上，“秦哥夹馍”经过配方和烹制方式的改良，还推出了孜然羊肉夹馍、孜然牛肉夹馍和菜肉混合夹馍供顾客选择。

清华毕业生纽约卖秦哥肉夹馍

　　位于纽约皇后区埃尔姆赫斯特“肉夹馍”店的合伙人王瑞毕业于清华大学建筑系，来美攻读MBA后，进入金融业，拥有精算师背景的他说：“别人的肉夹馍是做出来的，我们的肉夹馍是算出来的，通过量化和标准化的经营理念来试图摆脱传统中餐馆对厨师的极大依赖。”

清华毕业生精算师纽约卖肉夹馍 

　　MBA毕业后，王瑞进入金融业，做过程序员，在美林证券做过财富管理师，目前仍在一家保险公司做精算师。紧张工作之余，打造一家成功的中式快餐连锁店的想法，一直在他心里徘徊。

清华毕业生和朋友合伙在纽约卖肉夹馍

　　去年底，几个开餐馆的朋友邀王瑞入伙，双方讨论到经营理念及对未来的设想，一拍即合。在美国兼职很正常。王瑞白天在保险公司工作，晚上一下班就来到“秦哥”，常常干到半夜12点，从筹备到开业，投入了大量心血。

网友热议清华毕业生纽约卖肉夹馍走红：

　　词客邱國棟：清华毕业生都能在纽约卖肉夹馍,我也可以在中国卖菜煎饼。

　　邹二少主：值得发扬 【清华毕业生纽约卖肉夹馍走红】

　　不姓聂的晓倩：听说清华大学毕业生在纽约卖肉夹馍走红了,要不我们办个签证去巴黎卖炸洋芋吧。

　　徐绍文：在华尔街当保险公司当精算师,晚上卖夹肉馒,这位华人怎么卖,也在马路边设摊吗?外国城管有没有?管不管?

　　小翼：~O~,whether the children who are studying architecture have a bitter feeling ??

　　孺子虫_Ballack：//@石俊荣：好营生 //@东风渡守门人： @石俊荣 一起到美国卖肉夹馍去!