蚕豆

禁忌人群：

1.一般人都可食用。

2.老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者都适合食用;

3.中焦虚寒者不宜食用，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;

4.有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意，不宜进食蚕豆;

5.患有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。

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